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jueves, 6 de marzo de 2025

Mugcake sin gluten thermomix

 

Hoy os presentamos una nueva receta, perfecta para una merienda o desayuno, en 3 minutos tenemos esta deliciosa mugcake lista, en este caso lo hicimos con pepitas de chocolate, pero también podéis utilizar fruta (fresas, arándanos…) receta realizada con thermomix y sin gluten


Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

Ingredientes


2 huevo
15 gr de aceite de oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"
55 gr leche
10 gr sacarina
100 gr harina avena sin gluten
2 cucharada levadura
chorro esencia de vainilla
Pepitas de chocolate


Preparación:
 

Agrega todos los ingredientes en el vaso (menos las pepitas de chocolate) y programa 30 segundos, velocidad 4. 

Reparte la mezcla en dos tazas e incorpora las pepitas de chocolate y fruta (opcional)

lleva la taza al microondas a máxima potencia durante un minuto (de una en una las tazas) (mirar si esta echo, hay microondas que necesita mas tiempo)

Decora con pepitas de chocolate o fruta al gusto.

 


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