Mug cake de chocolate en thermomix

 

Hoy os traemos una receta dulce y golosa, unos mug cake de chocolate, receta realizada con thermomix.

 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes

 

2 yemas de huevo

80 g de leche

60 g de aceite de girasol

20 g de cacao puro en polvo

60 g de azúcar

100 g de harina de repostería

1 cucharadita de levadura química en polvo

1 cucharadita de azúcar glas

 

Preparación

 

Ponga en el vaso las yemas y bata 10 segundos, velocidad 3.

 

Añada la leche, el aceite, el cacao puro y el azúcar y mezcle 15 segundos, velocidad 3.

 

Agregue la harina y la levadura y mezcle 10 segundos, velocidad 3.

 

Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y mezcle 10 segundos, velocidad 4. Reparta el contenido del vaso en 2 tazones (tipo mug).

 

Ponga los tazones en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia, espolvoree con azúcar glas y sirva.

 

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