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domingo, 5 de abril de 2020

Yogur de chocolate sin gluten thermomix





Hoy os presentamos una receta de yogur de chocolate, perfecto para una merienda, receta sin gluten realizada con thermomix.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

100 gramos de chocolate fondant
60 gramos de azúcar
20 gramos de maicena
500 g de leche desnatada

Preparación:

Ponemos el chocolate en el vaso y programamos 10 segundos, velocidad 10.

Añadimos el azúcar, la maicena y la leche y programamos 7 minutos, temperatura 100, velocidad 4.

Vertemos en vasos o copas y dejamos enfriar en el frigorífico durante 2 horas.

Nota: podemos servirlos espolvoreadas con virutas de chocolate blanco o negro.




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