Sorbete de mandarinas con thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes

100 g de azúcar

1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)

500 g de mandarinas congeladas en gajos

50 g de agua

1 granada desgranada (opcional)

Preparación

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.

Incorpore el limón, los gajos de mandarina congelados y el agua. Introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 1 min/vel 10. Sirva inmediatamente en copas adornado con los granos de granada.

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