Hoy toca presentaros
un postre, en este caso un flan de
plátano sin gluten, una receta de aprovechamiento para cuando nos quedan
los plátanos maduros, receta realizada con thermomix.
Ingredientes:
3 plátanos maduros
500 gr de leche
1 sobre de cuajada
120 gr de azúcar
Caramelo liquido
Preparación:
En el vaso
incorporamos la leche y la azúcar, programamos
5 minutos, temperatura 90, velocidad 1.
Añadimos el plátano y
la cuajada y programamos 1 minutos,
temperatura 90, velocidad 4.
En los moldes elegidos
bañamos con caramelo y añadimos la mezcla, conservamos en frio un mínimo de 12
horas.
Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.
Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix
No hay comentarios:
Publicar un comentario