Salteado de espinacas con jamón serrano thermomix

Hoy toca receta nueva de un salteado de espinacas con jamón serrano, receta sin gluten y realizada con thermomix.

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

1 cucharada de ajo en polvo

30 gr de aceite de oliva  virgen extra “Virgen de Linarejos”

75 gr jamón serrano en taquitos sin gluten

300 de hojas de espinacas troceadas, fresca

1 pellizcos de sal (si el jamón es salado no es necesario)

Preparación:

 Incorporamos en el vaso el ajo en polvo, el aceite y programamos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Añadimos el jamón y programamos 1 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Por último incorporamos las espinacas, la sal y programamos 7 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara vamos introduciendo la espátula para remover y conseguir una cocción uniforme.

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