Caldo de pollo poco calórico y bajo en sal en Thermomix (sin gluten)

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes

Una carcasa de pollo en trozos aprox 5x5 cm

600 g de agua

Preparación

Añada al vaso el agua y la carcasa de pollo troceada y programe 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

Cuele con ayuda del cestillo a un bol. Utilice a conveniencia o congele.

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