Pollo al limón con thermomix y horno

Hoy damos paso a una receta de carne, en este caso pollo al limón, receta realizada con horno y thermomix y receta sin gluten.

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

1 pollo cortado en trozos y limpio

2 dientes de ajo

55 gramos de cebolla

1 cucharadita de mostaza dijón

200 ml de zumo de limón

Orégano

Albahaca

1 cucharadita de sal de carne (ver receta)

1 cucharada de concentrado de pollo (ver receta)

Preparación:

Incorporamos en el vaso todos los ingredientes (menos el pollo) y programamos 30 segundos, velocidad 5.

Dejamos macerar al menos una hora.

Con el horno bien caliente a 200 grados incorporamos el pollo más o menos 50 o 60 minutos, hasta que este doradito.

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