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sabéis que unos de nuestros postres estrella son los flanes, en este caso os presentamos un flan de queso cremoso y como todos o bien podemos prepáralo con cuajada o con flan royal os lo dejamos
a vuestro gusto (recordar que la azúcar solo se añade si lo preparáis con
cuajada) vamos encender la thermomix
que hoy toca sorprender a nuestros comensales.
Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
Ingredientes:
500 Ml de nata liquida.
350 g de queso de untar.
un sobre de cuajada en polvo o un sobre de faln royal
8
400 ml de leche.
3 cucharadas soperas de azúcar ( si la realizas con
cuajada)
3 cucharadas soperas de caramelo líquido.
Preparación:
Añadimos todos los ingredientes en
el vaso y programamos 30 segundos,
velocidad 4.
A continuación programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Añadimos en las copas el caramelo,
una vez finalizado el tiempo añadimos la mezcla y conservamos en el frigorífico
un mínimo de 8 horas, decoramos al gusto.
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