Flan de yogur de limón con thermomix

Hoy como cada jueves toca una receta de postre, en este caso os presentamos un flan de yogur de limón. Tenía dos yogures a punto de caducar….y tocaba inventar algo os lo recomiendo esta delicioso!!! Receta realiza con thermomix y sin gluten.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

2 yogures de limón

500 ml de nata

200 gr de queso cremoso

200 gr de leche

1 paquete de flan con azúcar hacendado 2 sobres (con sobre de caramelo)

Preparación:

Incorporamos en el vaso todos los ingredientes (menos el caramelo), programamos 9 minutos, temperatura 100, velocidad 3.

Mientras incorporamos el caramelo en las flaneras, una vez terminado el tiempo incorporamos la mezcla a las flaneras y las reservamos un mínimo de 12 horas en el frigorífico.

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