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miércoles, 31 de mayo de 2017

Refresco de ciruela y limón en thermomix


Hoy damos paso a un refresco de ciruela y limón una bebida perfecta para esta época del año, una bebida sin gluten y muy fácil con ayuda de nuestra thermomix.

Tiempo: 2 minutos y 7 segundos
Preparación: 2 minuto
Thermomix: 7 segundos
Raciones: 8 raciones

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

50 gramos de azúcar o 10 gr de edulcorante
1 limón (sin pelar, cortado en dos)
2 ciruelas (sin hueso, sin pelar)
1000 gramos de agua fría
100 o 200 gramos de hielo

Preparación:

Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 5 segundos, velocidad 10.Si utilizas edulcorante añade junto con la fruta.

Añadimos el limó, las ciruelas y 500 gramos de agua. Sujete el cubilete con la mano y trocee turbo, 2 segundos, 1 vez.

Incorporamos el resto de  agua, introducimos el cestillo en el vaso y sujetando con la espátula y cuele el refresco en un jarra.

Añadimos el hielo y servimos.


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