Hoy os traemos un
postre para los amantes de los pistachos, un flan de pistachos realizado con thermomix y una receta sin
gluten.
Tiempos: 6 horas, 14 minutos y 25 segundos
Preparación: 5 minutos
Thermomix: 9 minutos y 25 segundos.
Reposo:
6 horas
Raciones: 12 unidades
Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
Ingredientes:
400 g nata montar
13 quesitos
300 g leche
1 paquete de flan
royal (Mercadona)
80 gramos de
pistachos.
Preparación:
Agregamos los
pistachos (sin cascara) en el vaso y programamos
15 segundos, velocidad 5.
Agregamos los demás
ingredientes programamos 10 segundos,
velocidad 5.
A continuación programamos 9 minutos, temperatura varamos,
velocidad 2.
En los moldes elegidos
agregamos caramelo, la mezcla y los conservamos un mínimo de 6 horas en el
frigorífico.
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