Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
Hoy os traemos unas pastas de nueces sin gluten, la masa
no es muy manejable pero os aseguro que están buenísimas, y con thermomix
resulta muy fácil de realizar. Vamos preparar nuestra thermomix y ponernos manos a la obra.
Ingredientes:
200 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla
2 huevos
250 gramos de maicena
Nueces
Preparación:
Con el vaso muy seco, pulverizamos
el azúcar en velocidad 9.
Añada la mantequilla y un huevo y bata durante unos segundos.
Agrega la maicena y amase durante 10 segundos, velocidad 6.
Cubre la bandeja del
horno con papel vegetal, extiende la masa y dale forma de galletas, coloque en
la bandeja y hágalas un agujerito con el tenedor pincélalas con huevo batido y colócale
un nueces en el medio, hornea en el horno bien caliente a 180 grados hasta que estén
bien cocidas.
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