Menú de navidad 2 thermomix, navidad 2016

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ya queda poco para las fiestas tan esperadas las navidades, si este año os toca preparar el menú prepararemos varias entradas con ideas y sugerencias para que tengáis todo organizado con tiempo.

Todas nuestras recetas se realizan con thermomix, están testadas por nosotras o la mayoría son sin gluten.

Haremos un repaso de entrantes, marisco, principales, postres y bebidas para tener el menú completo.

Para ir a la receta debéis de pinchar encima del título e iréis a la receta.

Entrantes:

Ensalada de pulpo con vinagreta en Thermomix "Varoma"

Huevos rellenos de bonito en thermomix

Pastel frío de lechuga, salmón, huevo, surimi, atún en thermomix

Croquetas de roquefort y nueces‏ en thermomix

Mariscos:

Almejas a la sidra en thermomix

Gambas picantes con thermomix

Mejillones en escabeche aromatizados con cerveza en thermomix

Navajas al vapor al ajillo en thermomix “Varoma”

Principales:

Potaje de garbanzos y bacalao con panecillos en thermomix

Merluza en salsa verde con thermomix "Varoma"

Gulas con verduras y sabayón de pimientos al cava en thermomix 

Pechuga de pavo rellena con cebolla caramelizada, tagliatelle de zanahoria y patatas al vapor en thermomix “Cocina a niveles”

Postre:

Turrón de kikos en thermomix

Turrón de chocolate blanco, coco y mascarpone en Thermomix

Semifrío de crema de whisky en thermomix 

Copas de tiramisú con crema de turrón blando en thermomix

Bebidas:

Vino Vin chaun alsacien en thermomix (vino caliente)

Sorbete de mojito con azúcar invertido en thermomix

Granizado de café en Thermomix

Limonada de naranja con thermomix

Menú de navidad 1 thermomix, navidad 2016

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