Costillas de cerdo con miel y curry en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy re comida tenemos costillas de cerdo con miel y curry en thermomix están para chuparse los dedos.

 Sin gluten: debemos de tener precaución con el curry.

Ingredientes

800 gr. de costillas de cerdo

60 gr. de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”

50 gr. de miel

4 cucharadas rasas de curry en polvo

40 gr. de zumo de limón

200 gr. de agua

Sal

Preparación

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

A continuación, programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

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