Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
De primero quiero
pediros perdón ya que la foto no es muy buena, esta semana estuvo de cumple
nuestra prima que es una apasionada de la piña y realizamos esta tarta fría de piña, pero entre el
traslado el que casi nos pilla con la sorpresa la tarta se movió de mas…..pero
os aseguro que sorprenderéis a vuestros comensales y con thermomix resulta muy fácil de realizar.
Ingredientes:
1 litro de nata
1 sobres de gelatina de piña royal
1 sobre de flan royal
1 bote de piña en almíbar de 500 ml
Preparación:
En un molde ponemos el
caramelo y la piña.
En el vaso de la
thermomix incorporamos la nata, sobre de gelatina, el flan royal y el liquido
de la piña en almíbar y programamos 10
segundos, velocidad 5.
A continuación programamos 8 minutos, temperatura varoma,
velocidad 2 ½.
Añadimos la mezcla al
molde con el caramelo y la piña y dejamos en el frigorífico un mínimo de 12
horas.
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