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jueves, 21 de julio de 2016

Gominolas de Gin Tonic y sandia termomix


Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

La semana pasada un amigo estuvo de cumple y le preparamos un regalo donde las gominolas fueron un total acierto, y  les sorprendí con estas Gominolas de Gin Tonic y sandia la verdad que fue un total acierto y no quedo ninguna, y con nuestra thermomix resulta facilísimo de hacer.

Ingredientes:

1 sobre de gelatina de sandia (marca Royal)
2 sobres de 10 gr cada uno de gelatina neutra en polvo (Royal)
200 gr de ginebra
200 gr de azúcar
Azúcar para el rebozado de las gominolas

Preparación:

Añadimos en el vaso la gelatina neutra, la ginebra y el azúcar. Programamos 5 minutos, temperatura 100 y velocidad 2.

Añadimos la gelatina de sandia y programamos 10 segundos a velocidad 4, a continuación programamos 5 minutos, temperatura 100 y velocidad 2.


Ponemos unas gotitas de aceite en un pincel de silicona  y untamos los moldes. Ponemos la mezcla del vaso y dejamos unas 12 horas en el frigorífico una vez transcurrido este tiempo las rebozamos en azúcar.



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2 comentarios:

  1. donde compráis los sobres de gelatina de sandia

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  2. Nosotras lo compramos en carefur, pero en grandes supermercados tienes que encontrarlo sin problemas

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