Salsa De luxe con thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Una de las salsas preferidas de nuestra casa la salsa De Luxe, con nuestra thermomix resulta muy fácil para realizar, nos sirve para acompañar patatas, un bocata, carne….

Ingredientes:

 80 gramos de queso crema
10 gramos de mayonesa
50 gramos de cebolla 
½ cucharaditas de albahaca
½ cucharaditas de orégano 
2 cucharaditas de mostaza Maille

Preparación:

Añadimos la cebolla en el vaso y programamos 4 segundos, velocidad 4, bajamos con la espátula los restos al centro de las cuchillas.

Incluimos en el  vaso el resto de los  ingredientes y programamos 10 segundos,  velocidad 6. Bajamos con ayuda de la espátula toda la salsa al centro de las cuchillas y programamos 10 segundos,  velocidad 6. Tienes que quedarnos una textura homogénea. Reservamos en un bol tapamos con film osmótico y conservamos en la nevera.

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