Flan de quesitos con turrón blando thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ya estamos a las puertas de la navidad y hoy os presentamos un flan de turrón blando y quesitos, nosotras en esta ocasión lo realizamos en una flanera grande, pero podéis hacerlos individuales y decorarlo al gusto, vamos encender nuestra thermomix y ponernos manos a la obra.

Ingredientes:

200 gramos de turrón blando

500 gramos de leche entera

250 gramos de nata de montar bien fría

16 quesitos

2 sobres de flan royal 8 raciones o 2 sobres de cuajada

Caramelo para los moldes

Preparación:

Incorporar todos los ingredientes programar 10 minutos, temperatura 90 º, velocidad 2 (los primero 15 segundos a Velocidad 5 para que se mezclen bien todos los ingredientes a continuación bajar a velocidad 2)

Mientras esperamos verte en cada flanera un poco de caramelo, una vez transcurrido el tiempo verter la mezclar del flan en cada flanera y a la nevera un mínimo de 12 horas.

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