Pate de surimi con thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os presentamos un  paté de surimi  perfecto para acompañar en canapés, en hojas de lechuga o endibia, en sándwiches,..... una receta rápida y rica para preparar con nuestra thermomix.

Ingredientes

25 g cebolla

200 g de palitos de cangrejo, surimi

200 g de queso fresco desnatado, tipo quark o philadelphia

2 huevos duros

20 g de aceite de oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"

5 g de zumo de limón

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta molida

Preparación

Trocee la cebolla 3 segundos, velocidad 4.

Añade los palitos de cangrejo y programe 3segundos, velocidad 4.

Añade los huevos duros y trocee 2 segundos, velocidad 4.

Añade el queso, el aceite, las gotas de limón, la sal, pimienta y mezcla 15 segundos, velocidad 3.

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