Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
El pollo es
una de nuestras comidas preferidas pero este pollo en salsa barbacoa con thermomix esta mmmmm, vamos a encender
la thermomix que esta receta no hay que pensar mucho para hacerla.
Ingredientes:
1 kilo de pollo cortado en trozos
Salsa Barbacoa:
140 gr de
cebolla
2 dientes de
ajo
50 gr. de
aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”
130 gr. de
kétchup
100 gr. De
caldo de carne
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de tomillo
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de tomillo
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de salsa tabasco
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de salsa tabasco
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla y los ajos. Programamos 6 segundos a velocidad 4.
Agregue el aceite y programamos 7 minutos, 100º y velocidad 1.
Incorporamos el resto de los ingredientes de la salsa y programamos 10 segundos, velocidad 4.
Introduzca el pollo en una bandeja de cristal. Vierta la salsa por encima e
introdúcela dentro del horno ya caliente unos 40 minutos a 180 grados.
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Hola, el pollo entiendo que se mete en el horno crudo verdad y se vaya haciendo con la salsa.
ResponderEliminarCuanto tiempo hay que dejarlo en el horno????
Gracias.
Perdón, ya vi que sobre unos 40 minutos aproximadamente a 180, gracias.
ResponderEliminarAcabo de comerme esta receta y a mi mujer le ha encantado, está riquísima!!!... muchas gracias.
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