Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
Hoy os traemos un
postre rápido y muy fácil, pero de chuparse los dedos, con esta tarta de galletas rellenas de chocolate con
nuestra thermomix resultada de lo más fácil.
Ingredientes:
100 gr de leche condensada
200 gr de nata de montar
150 gra de chocolate con leche y almendras
150 gr de chocolate negro de hacer
Un chorrito de brandy
Un chorrito de leche
Galletas
Preparación:
Incorporamos en el
vaso la nata y la leche condensada, programamos
4 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Añadimos los
chocolates troceados y programamos 30
segundos, temperatura 100, velocidad 5.
Mientras ponemos en un
plato hondo la leche y el brandy y vamos mojando las galletas y poniéndolas en
la fuente elegida para la tarta lo ideal que sea desmontable, ponemos una de
galletas una con la mezcla de chocolate otra de galletas y terminamos con la
mezcla de chocolate.
Introducimos en la
nevera al menos 4 horas y decoramos al gusto.
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