Rallar piel de limón o naranja en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Es uno de los trucos que más nos preguntáis de cómo hacerlo y cuanto programar, depende un poco de la cantidad que necesitemos, esperemos que os sea de mucha ayuda.

Añadimos la piel de limón (sin nada de parte blanca) y  programamos otros 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Si es mucha cantidad que la queremos más triturada volvemos a programar 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.

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