Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio
de recetas Thermomix Tere y Merchy.
Esta
receta da para dos personas, para duplicar la receta doblar los ingredientes.
Ingredientes
450 de
pechuga de pollo
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1
puerro
1
cebolla
50 gr.
aceite virgen extra "Virgen de Linarejo"
45 gr. Salsa de soja Kikoman
100 gr.
salsa de tomate
1 Vaso
de agua
Pastilla
de caldo de Pollo
170 ml.
Vino albariño o blanco
Preparación
1-Poner en el vaso los pimientos, puerro y la cebolla. Trocear 15 segundos, velocidad 4.
2-Añadir el aceite y programara
8 minutos, temperatura varoma , velocidad 1.
3-Incorporar el pollo, salsa de soja, salsa de tomate, vino,
agua y la pastilla de caldo.
Programar
30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4-Verter en una fuente y servir acompañado de arroz blanco o
patatas.
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