Tarta/flan de conguitos en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

Ingredientes:

130 gramos de galletas

50 gramos de mantequilla

150 gramos de conguitos

500 gramos de nata

100 de leche

1 sobre flan royal 8 raciones

Preparación:

1-Ponemos las galletas en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad progresada 5-7. Luego incorporamos la mantequilla derretida del microondas y programamos 5 segundos, velocidad 5.

2-Ponemos las galletas en un molde desmontable o de silicona y apretamos con ayuda del cubilete.

3-Sin lavar el vaso añadimos los conguitos y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7. Añadimos la nata la leche, y el sobre de flan royal, programamos 8 minutos, temperatura 90, velocidad 4.

4-Dejas que enfrié unos 15 minutos y al frigorífico un mínimo de 8 horas, decoras al gusto y lista para disfrutar.

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