Copa de kiwi y queso en thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

 

Ingredientes:

4 kiwis

100 ml nata liquida para montar

60 ml leche semidesnatada

100 grs de queso cremoso

50 grs azúcar

20 grs maicena

Preparación:

1-Incorporamos los kiwis en el vaso y los trituramos 10 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes.

2-Incorporamos el resto (menos la maicena) de los ingredientes y programamos 8 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4 los primeros 30 segundos y luego velocidad 2.

3-Una vez finalizado el tiempo añadimos la maicena y programamos 10 segundos, velocidad 4.

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