Revuelto patatas con pimento rojo thermomix

 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

350 gr de patatas cortada en juliana

95 gr de agua

70 de aceite virgen extra “Virgen de Linarejos”

45 gr cebolla en juliana

100 gr pimiento rojo en juliana

3  huevos

Sal

Perejil picado

Preparación

1- Poner el aceite, 5 min, temperatura varoma, velocidad 1

2- Colocar la mariposa, agregar la cebolla y el pimiento en juliana, 5 min, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

3- Agregar el agua y programar 3 minutos y 30 segundos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

4- Agregar las patatas y la sal, programar 17 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

5- Añadir los tres huevos con un poco de sal y el  perejil,  programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix.