Recetas comodín con thermomix (Recopilatorio)

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

 

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos comodín que podemos realizar con nuestra thermomix. Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

Debéis pinchar en el título de la receta y os llevará directamente a la receta.

Aceite

Aceite de Oliva Virgen Extra "Virgen de Linarejos" y "Linaoliva" Linares, Jaén

Beneficios del aceite de oliva 

Caldo

Caldo base en Thermomix

Caldo de Pescado en thermomix

Caldito de verduritas, arroz y jamón con thermomix

Caldo de pollo en thermomix (sin gluten)

Concentrado

Concentrado de choriceros o ñoras en thermomix

Concentrado de caldo de carne en thermomix

Concentrado de caldo de verduras en thermomix

Fumet

Fumet de pescado con thermomix

Trucos croquetas

Como podemos conservar las croquetas

Como hacer croquetas

Trucos postres

Almíbar para emborrachar bizcochos en thermomix

Azúcar invertido con Thermomix

Azúcar glas y azúcar glas aromatizada en thermomix

Base de tarta: galleta y almendra en thermomix

Desmoldar bizcocho

Equivalencias exactas entre azúcar y edulcorante

Pelar y triturar pieles de cítricos thermomix

Que temperatura debes de utilizar para hornear un bizcocho

Rallar piel de limón o naranja en thermomix

Trucos carne

Adobo chuletas thermomix

Adobo para pinchos morunos en thermomix

Adobo a la mostaza en thermomix

Como hacer aliño para albóndigas thermomix

Como picar la carne en la thermomix

Envolver las albóndigas

Truco verduras

Adelanto de sofrito congelado en thermomix

Calabaza al vapor en thermomix "Varoma"

Cocer coliflor en thermomix

Pelar ajos con thermomix

Picado de ajo y perejil en Thermomix

Sofreír cebolla en la thermomix

Truco pelar tomates Thermomix

Truco pescado y marisco

Cocer pulpo en thermomix

Trucos conservación

Congelar claras truco

Como podemos conservar las croquetas

¿Qué masas se pueden congelar?

Trucos

Batir huevos en thermomix

Claras a punto de nieve en thermomix

Cocer huevos en thermomix

Deshuesar cerezas, aceitunas, ciruelas con Thermomix

Estirar la masa rápido y limpio

Huevos cocidos en thermomix

Leche condensada en thermomix

Moldes para hacer turrones

Montar nata truco en thermomix

Nata montada en thermomix

Pan rallado con ajo y perejil en thermomix

Pasta como cocerla en thermomix

Puré de bebes thermomix

Rallar queso en Thermomix

Sustitutos de productos

Como tamizar harina en thermomix

Trocear lechuga o espinacas o acelgas en thermomix

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