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viernes, 27 de septiembre de 2013

Aperitivos con Thermomix (recopilatorio de recetas)

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. 

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas de aperitivos. Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

Aperitivo Donosti thermomix 

 

Ingredientes:

-2 cebolletas partidas en cuartos
-300gr de agua
-20gr de vinagre
-2 huevos duros
-250gr de palitos de cangrejo (surimi)
-2 latas escurridas de bonito en escabeche, 160gr
-200gr de mayonesa
 
Para los pasos de preparación pincha aquí.

Gambas picantes con thermomix 

 

Ingredientes:
-         3 dientes de ajo
-         400 gramos de gambas
-         2 cayena (si no te gusta mucho el picante ponle una cayena)
-         Perejil picado
 
Para los pasos de preparación pincha aquí.

Huevos duros con salsa verde en thermomix 

 

Ingredientes para 4 personas

-8 Huevos medianos o pequeños
-1500 g de agua
-1 cucharadita de sal
-10 g de vinagre
-2 dientes de ajo
-2-3 ramitas de perejil fresco
-80 g de aceite de oliva extra"Virgen de Linarejos"
-80 g de jamón serrano en taquitos o pechuga de pavo frío
-15 gr de harina
-250 g de caldo de ave
-1 pellizco de sal
-1 sobre de hebras azafrán
-hortalizas al gusto (espárragos, pimiento rojo, calabacín)
 
Para los pasos de preparación pinchaaquí.



Sándwiches vegetales con atún en thermomix

 

Ingredientes
200 g de mayonesa (para ver receta pincha aquí)
3 zanahorias
3 tomates
3 huevos cocidos (ver receta aquí)
1 lata de atún grande
50 g de cebolla o cebolleta
1 cogollo de lechuga

Para los pasos de preparación pinchaaquí.
 

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