Recordatorio de recetas semana 12 de agosto al 16 de agosto 2013 Thermomix

 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Cada sábado os hare un repaso de las recetas publicadas durante toda la semana. Pinchando en el titulo de cada foto os llevara directamente a la receta.

Mayonesa en thermomix

Ingredientes

150 g aceite de girasol y 150 g de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”
1 huevo o 2 yemas
zumo de 1/2 limón o 1 cucharada vinagre
25 g agua
sal

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Helado de regaliz rojo en thermomix

Ingredientes

350 g nata para montar (35% de materia grasa)

250 g de leche entera

100 g de regaliz rojo

100 g de azúcar

50 g de azúcar invertido (ver receta aquí)

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Ensalada de alubias blancas en thermomix‏

Ingredientes

3 patatas

2 zanahorias

1 tarro de cristal de bonito del norte

1 tarro de cristal de alubias blancas

500 g de agua

Sal

1 chorreón de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”

Salsa

1 cebolleta

1 diente de ajo

1 tomate

1 huevo duro

100 g mayonesa (ver receta aquí)

30 g aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Sorbete en Thermomix (recopilatorio de recetas)

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

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