Granizado de limón en thermomix

 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas 
  Tere y Merchy.

Seguimos con temperaturas altas en la mayoría de España, que os parece un granizado de limón para calmar un poco el calor????, espectacular para disfrutar a la sombra.

Ingredientes 

200 g azúcar o 20 g sacarina
1 piel de limón, sólo la parte amarilla
4 limones, pelados, sin nada de parte blanca ni pepitas
500 g agua
500 g cubitos de hielo

Preparación

1. Vierta el azúcar (si pone sacarina salte este paso) en el vaso y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. 

2. Añada la piel de limón y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.

 

3. Incorpore los limones y el agua y triture programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. 

4. Agregue los cubitos de hielo y programe velocidad 5. Cuando deje de oír ruidos de hielos sobre las paredes del vaso, estará listo para servir (aproximadamente 30 segundos). Sirva inmediatamente.

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