Receta hecha, probada y escrita por
Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.
Salsa campestre con thermomix
Ingredientes:
-60gramos de aceite virgen extra “Virgen de
Linarejos”
-250 gramos de tomate maduro
-240 gramos de calabacín
-70 gramos de cebolla
-130 gramos de zanahoria
-190 gramos de champiñones
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo de carne
-200 gramos de vino albariño
Para seguir los pasos de preparaciónpincha aquí.
Zumo de naranja, pomelo y piña en thermomix
Ingredientes:
-1 rodaja de piña natural
-1 naranja (sin piel ni
nada de la parte blanca)
- 1/2 pomelo (sin piel ni nada de la
parte blanca)
-2 cucharadas de azúcar moreno
-300 gramos de agua
Para seguir los pasos de preparación
pincha aquí.
Albóndigas en thermomix
Ingredientes
250 g ternera, picada
250 g cerdo, picada
250 g cerdo, picada
Para macerar la carne
50 g cebollas
2 huevos
2 dientes ajo
perejil, al gusto
sal, al gusto
nuez moscada, al gusto
pimienta, recién molida al gusto
Para envolver las albóndigas
1 trozo pan
1 diente ajo
hoja de perejil
250 g aceite, para freírlas
Para la salsa
50 g aceite de oliva virgen extra
250 g cebollas
1 diente ajo
100g tomate triturado
100 g vino blanco
150 g agua
sal, al gusto
nuez moscada, al gusto
pimienta, al gusto
100 g vino blanco
150 g agua
sal, al gusto
nuez moscada, al gusto
pimienta, al gusto
Para seguir los pasos de preparación
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Trufas de fresa y manzana en thermomix (receta aprovechamiento)
Ingredientes:
-300 gramos de magdalenas de manzana (ver receta aquí)
-100 gramos de queso de untar
-2 danoninos de fresa (petit suise)
-200 gramos de chocolate
-almendra laminada para decorar
Para seguir los pasos de preparación
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