Orejas de carnaval en thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Mañana es el día grande de carnavales, y comparto con vosotras otra receta de orejas aunque a mí me gusto mas la otra receta de orejas, (pincha aquí y te llevara a la otra receta)

Ingredientes:

-150ml de gaseosa

-125 gr de manteca de vaca

-2 huevos

-1 pizca de sal

-1 sobre de royal

-500 gr de harina

-un chorro de anís

-ralladura de limón

Preparación:

1-Pone todos los ingredientes en el vaso menos la harina y el royal, programar 30 segundos velocidad 4.

2-Añadir la harina y el royal y poner 3 minutos en velocidad espiga.

3-Estirar bien con el rodillo y freír con aceite de girasol.

4-Ir poniendo en una bandeja con papel de cocina para escurrir bien, espolvorear con azúcar.

 

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