Ensalada con vinagreta de miel thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.  

En mi casa somos muy aficionados a las ensaladas y a investigar con las vinagretas, esta sin duda es una de nuestras favoritas.

Ingredientes

Ensalada:

-canónigos

-zanahoria rallada

-remolacha rallada

-queso troceado sin gluten

-nueces

-aceitunas

-brotes de soja

Vinagreta:

-1 cebolla, cortada en rodajas
-1 cucharada mostaza
-1 cucharadita miel
-50 g vinagre
-sal y pimienta
-7 cucharadas aceite de oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"

Preparación:

1-Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 20 segundos, velocidad 5.

2-limpiar y preparar la ensalada, servir con la vinagreta de miel.

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