Tarta de manzana con natilla Thermomix

Todos los postres que probé de manzana me gustaron todos, esta receta la hice tal cual os pongo, la cogí en Recetastermomix, pero si la vuelvo hacer le añadiría un poquito de piel de limón a las natillas para darle un pelín mas de sabor, ya os lo dejo a vuestra elección.

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.  

Ingredientes

-1 lámina de hojaldre sin gluten

-1 manzana

-canela en polvo

-1 huevo

-azúcar
 

Para las natillas

-3 huevos

-130gr azúcar

-600 gr de leche entera

-una cucharadita de esencia de vainilla

-1 cucharada de maicena.

Preparación:

1- Precalentamos el horno a 180º

2- Pon en el vaso todos los ingredientes de las natillas. Programa 10 minutos, 90º, velocidad 4.

3- Corta el hojaldre en bandas del tamaño que desees. Pincha con un tenedor, dejando el borde de 1cm más o menos.

4- Añade 2 cucharadas de natillas en cada hojaldre, cubre con unas láminas de manzana peladas, pinta con el huevo batido y espolvorea con azúcar y canela.

5- Introducimos en el horno durante unos 30 minutos aproximadamente.

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