Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y
Merchy.
Una receta de champiñones con jamón que esta de vicio, además muy facilita
de hacer. En 30 minutos tendremos nuestro plato listo.
Ingredientes:
80 gr de
cebolla
3 dientes de ajo
20 gr. Aceite de Oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"
85 gr de jamón serrano en taquitos sin gluten
40 gr de vino blanco
1/2 pastilla de caldo vegetal (o sal) sin gluten
1 bandeja de champiñones enteros (700 GR)
perejil
pimienta blanca
3 dientes de ajo
20 gr. Aceite de Oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"
85 gr de jamón serrano en taquitos sin gluten
40 gr de vino blanco
1/2 pastilla de caldo vegetal (o sal) sin gluten
1 bandeja de champiñones enteros (700 GR)
perejil
pimienta blanca
Preparación:
1.-Poner en el vaso la cebolla, los ajos y trocear
durante 4 segundos en velocidad 5.
2.-Añadir el aceite y sofreír 6 minutos,
temperatura varoma y velocidad 2.
3.-Añadimos el jamón y ponemos 2 minutos,
temperatura varoma y velocidad 2.
4.-Añadir los champiñones cortados en laminas, el vino
blanco, la media pastilla de caldo, la pimienta y el perejil. Programar 14
minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
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Recopilatorio de recetas thermomix
Hola ! gracias por las recetas ! soy de Castellón, y me ha hecho muchísima ilusión que en los ingredientes recomendéis el aceite de oliva virgen extra "virgen de Linarejos", sin duda es el mejor aceite de oliva virgen extra que existe, en mi casa no tomamos otro. Gracias otra vez. Un saludo!
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