Tarta de manzana con thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy tarta de manzana con thermomix, más rápida imposible de hacer y como todos los postres con manzana para chuparse los dedos, vamos encendemos el horno???

Ingredientes:

6 manzanas reineta
100 gr de azúcar
150 gr de harina repostería
110 gr de leche semidesnatada
110 gr de mantequilla
4 huevos
1 sobre de levadura
azúcar para espolvorear

Mermelada de melocotón (para decorar)

Preparación:

Precalienta el horno a 180º.

Pon en el vaso 4 manzanas ya peladas y sin corazón junto con el resto de ingredientes y programamos 30 segundos en velocidad 6.

Unta un molde con mantequilla y vierte la mezcla anterior. Corta las manzanas sobrantes en gajos, y adorna la superficie de la masa.

Espolvorea toda la superficie con azúcar.

Hornea a 180 grados durante 40-50 minutos. (Depende del horno)

Entender la mermelada de melocotón por encima una vez fría.

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