Calabacines con orégano en thermomix

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.  

Ingredientes

60   gr aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”

3 dientes ajo

700 g calabacines sin pelar y en dados

Sal

Pimienta

Orégano

Preparación

1-Ponga el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. 

2-Añada los dientes de ajo, trocee 5 segundos en velocidad 6 y a continuación programe 4  minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

3-Ponga la mariposa en las cuchillas eche el calabacín, la sal y la pimienta. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.

4-Sirva y espolvoree con orégano.

Nota: El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los trozos de calabacín.

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